RIAS BAIXAS

SEIXIDO de Evaristo

Seixido de Evaristo 2019
AlBARIÑO 2019 – EMBOTELLADO 2024

DENOMINACION DE ORIGEN: RIAS BAIXAS

100% albariño, 18 horas de maceración, fermentación maloláctica parcial, 24 meses sobre lías en acero, mínimo.

Color dorado intenso con aromas a fruta de hueso como el albricoque, pero tambien cítricos, pomelo, limon. En boca es untuoso y refrescante con una acidez equilibrada con toques salinos y minerales. Una paleta de sabores compleja que te hace descubrir nuevos matices en cada sorbo.

testimonios

“O viño de Evaristo, de Cambados,
probablemente o branco feito con máis amor do mundo!”

Domingos Sampedro
Domingo SampedroSantiago de compostela

“El vino de Evaristo, es un producto de calidad que nace en el Valle del Salnes de una familia encantadora. Es un vino con una imagen impecable y un sabor muy elegante.”

Nacho Crespo
Nacho CrespoQuinta de San Amaro

El vino de Evaristo, es un Albariño tradicional,
con el sabor de los vinos que se hacian antes en Cambados.

JOSE ARAGUNDE
Jose AragundeCAMBADOS